
סדנת אפייה מלוחה
עולם המאפים המלוחים
בסדנה זו נצלול לעולם האפייה המלוחה ונלמד להכין מגוון מאפים טעימים שמתאימים לכל ארוחה. נבין את עקרונות העבודה עם בצקים שונים ונלמד איך להגיע לתוצאה מושלמת בכל פעם.
הכנת מאפים מגוונים לשימוש יומיומי
נכין יחד שבלולי גבינה וזיתים, סמבוסקים, מאפינס מלוחים, פוקאצ’ות וקרקרים. כל משתתפת תצא עם ידע פרקטי להכנת מאפים טעימים שמתאימים לאירוח, לארוחות ערב ולנשנושים.
